Cava & Hotel Mastinell

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Menú de San Valentín

Aperitivo del chef


Primeros platos

Foie con crumble de frutos rojos, mango y capuccino de Rosé

Crema de tomate seco con ravioli de calçots

Pescado

Merluza rellena de pan con tomate, pourrusalda, almejas y langostinos

Carne

Solomillo de ternera con salsa marmoleada y coulant de patata trufada

Postre

Sablée de almendra, frambuesa y remolacha

Bebidas

Maridaje con vinos y cavas Mastinell D.O. Penedès, incluye agua y cafés.


45€ IVA incluido
Reservas al 931156132

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Ctra.de Vilafranca del Penedès a Sant Martí Sarroca km 0,5, Vilafranca del Penedès, 08720   +34 931156132 info@hotelmastinell.com